各行各业胡俑举例
从左至右为：背囊胡商俑，牵驼胡商俑，似为饮食店的执事胡俑，似为耍胡戏的伶人胡俑
从左至右为：骑骆驼乐队胡俑，似为服侍贵家的狩猎胡俑，文吏胡俑
唐朝崇尚厚葬之风是当时胡人俑盛行的主要原因，从王室成员到士大夫阶层乃至平民百姓，都流行以陶偶陪葬。而古人又有“事死如事生”的丧葬观念，大量活跃在民间、贵族官员之家和宫廷之中的胡人，也就成为陪葬陶偶的主要题材了。总体而言，唐代的胡人俑反映的多是底层胡人的生活，他们的社会地位多不高。安史之乱后，出于对胡人忌惮厌恶的普遍心态，胡人俑逐渐衰落，延至宋代流行薄葬，多用可以燃烧的纸器替代实物陪葬，因此胡人俑至此基本绝迹。
这两个胡人是来中国做什么的？
纵观出土唐俑，唐代的工匠已经注意使用不同的造型、姿态、面貌和衣饰来表现胡人身份、种族、职业等差异，甚至存在规模化生产的趋势，以几乎相同的模式来塑造某一类身份。因此从胡人俑的外形入手，可以初步判断他们在华的职业和身份。
这对胡人俑高约29厘米，头戴毡帽，鼻子高高隆起，呈鹰钩状，上唇有八字分开的胡须，胡子尾部上翘，脸部有浓密的络腮胡；身着圆领窄袖的衣服，腰间束带，下身着裤，脚套皮靴，双腿并立站在方形小台上，一手平放在胸前，一手下垂到腹部前，提着一个带流的长颈瓶子。肩背收缩略弯，整体姿态拘谨谦恭。有学者指出他们是走街串巷做买卖的小胡商，手持的执壶称为“胡瓶”，可能是供自己行商途中喝水之用，亦有可能是叫卖的物品。也有观点认为这类手提执壶是侍从俑，为贵族富家驱使的奴仆。
各地类似胡俑举例
从左到右依次为：
（1）黄绿釉执壶男胡俑 隋 洛阳郊区马坡村出土
（2）彩绘男胡俑 唐 洛阳偃师城关镇柳凯墓出土
（3）传说波斯人俑 唐 加拿大多伦多安大略博物馆藏
（4）黄釉男胡俑 唐 洛阳出土
（5）持壶大食人黄釉陶俑 唐 中国国家博物馆藏 西安出土
（6）彩绘男胡俑 唐 洛阳东北郊出土
（7）胡人俑 唐 香港城市大学藏
类似这样造型乃至高度几近一模一样的胡人俑在唐代两京西安、洛阳等地颇有发现，这是胡俑商品化的结果。据史籍记载，“长安东、西市各有凶肆”，显示唐代长安有专门出售丧葬用品的店铺，各种“流水线”式生产的陪葬陶俑在其中售卖，这种执壶的胡人俑就是其中的代表之一。需要指出的是，广州博物馆藏的这对胡人俑并非“原配”，其中一个为中国国家博物馆移交，另一个为旧藏，似乎也印证了这些来源各异的胡俑是批量生产的。从目前出土和收藏情况来看，这类产品应当主要在中原地区使用。
这两个胡人到底是哪国人？
唐代来华胡人的民族和国属都十分复杂，既有来自于阗、龟兹、疏勒等西域诸国，也有来自中亚的粟特人，更远的还有波斯、阿拉伯等国。有学者认为，这类胡人俑的面貌与当时大食国“男夫鼻大而长，瘦黑，多须髯，似婆罗门”，“男子鼻高，黑而髯”的记载相吻合，猜测其也许是大食人，大食是唐朝人对阿拉伯人的专称，中国国家博物馆收藏的就命名为“持壶大食人黄釉陶俑”。除此以外，有说法认为他们手持的执壶是7-8世纪波斯金属制水器的形制，推测其可能是古代波斯人。
不过，波斯人和阿拉伯人具有悠久的航海传统，在海上贸易中一向有绝对的优势，他们更多通过海上丝绸之路进入中国东南沿海地区，如广州、泉州等地。从这类胡人俑多出土于唐代两京地区来看，这两个胡人更可能是当时云集在中原北方地区的粟特人。
在唐代的胡人中，粟特人可能是数量最多、影响最大最深远的群体，在中国古籍中常被称为昭武九姓、九姓胡、杂种胡等，起源于今天乌兹别克斯坦的阿姆河与锡尔河之间。他们是一个非常善于经商的民族，被认为几乎垄断了中国与西域贸易的陆上丝绸之路，活跃在中原地区。有学者判断，这两个胡人的帽饰，和当时墓葬壁画中粟特人所带的一种正面看近似三角形，带有卷檐的“虚帽”较为接近，他们与粟特人也许存在较为紧密的联系。
粟特地理位置示意图
河南安迦墓壁画
图中为两个不同民族的首领相遇，右侧粟特首领带的就是“虚帽”
除了可以释读个体的身份、职业、国别种族等信息，胡人俑的整体塑造还折射出唐人对于异族人的观念和看法，比如他们的眼睛，往往表现为有眼无珠，呆滞无神，似乎流露出疑惑和悲哀的神态；整体姿态谦恭甚至略显卑微等，这些都体现了大汉族主义凝视下对胡人的矮化和歧视心态。当然，善于经商、身体健壮勇猛又能歌善舞的胡人，也为中华文化注入了刚劲积极的精神，胡乐、胡食、胡服、胡舞、胡伎渗透在唐人生活的方方面面，比如胡人俑手中的胡瓶，传入中原后便逐渐改变了汉人尊勺注酒的传统，成为迄今仍然通用的饮器，可见中外文化交流对于文明发展的促进作用。在倡导文明交流互鉴，构建人类命运共同体的今天，我们更应当以开放、包容、合作、互助的心态，推动世界经济文化交融对话。
参考资料
霍巍，《唐代胡人俑与唐代的中外文化交流——记香港城市大学收藏的一批唐代胡人俑》
葛承雍，《胡人的眼睛——唐诗与唐俑互证的艺术史》
葛承雍，《中古时代胡人的财富观》
葛承雍，《唐俑中的“波斯胡商”与小贩群体：背曲腰弓汗透怀》
林尚斌，《唐三彩与丝绸之路文化交流》
张玉丹，《从文化遗存中看丝路之路上胡人形象》
高启安，《胡瓶传入和唐人注酒方式的转变》
刘潇：《从胡俑看胡人在唐朝的生活》
《中华五千年文物集刊——唐三彩》
《洛阳陶俑》
（部分图片来源网络）
参观贴士
广州博物馆成立于1929年，是中国最早成立的博物馆之一，现为国家一级博物馆。主馆址镇海楼始建于明代洪武十三年（1380年），被誉为“岭南第一胜概”，是明清以来“羊城八景”之一。广州博物馆现除镇海楼展区外，另有仲元楼展区，并下辖两个分馆：三元里人民抗英斗争纪念馆、“三·二九”起义指挥部旧址纪念馆。文中提及的胡人俑在镇海楼内的常设展览“城标·城史——广州历史陈列”三楼展出。
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撰文｜李明晖
排版｜梁颖妍
审校｜刘颖颖
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